Mercado Central
Einer der größten aktiven Lebensmittelmärkte Europas, 1928 in einem prächtigen Jugendstilgebäude mit Kachelkuppeln und Buntglasfenstern eröffnet. Über 300 Stände verkaufen valencianische Orangen, frischen Fisch, Gemüse aus der Huerta und Horchata. Eintritt ins Gebäude frei.
Was es ist und warum es einen Besuch wert ist
Der Grundstein des Mercado Central wurde am 30. Dezember 1915 gelegt, und der Bau dauerte 13 Jahre: Die offizielle Einweihung fand am 23. Januar 1928 statt (mit einem Bankett für 1.400 Gäste und 32 Paellas), der Handelsbetrieb begann am 15. März desselben Jahres. Den Wettbewerb gewannen 1910 Alexandre Soler March und Francesc Guàrdia Vial, beide in Barcelona unter Domènech i Montaner ausgebildet; die Ausführung vollendeten Enrique Viedma und Ángel Romaní. Im Inneren erstreckt sich eine 8.160 m² große Modernisme-Halle, gekrönt von einer 30 Meter hohen Kuppel aus Eisen, Glas und Keramik – auf dem Dach zwei skurrile Wetterfahnen: ein Papagei und ein Fisch. Heute sind rund 250 Stände in Betrieb (der ursprüngliche Plan sah 959 vor), mit über 20.000 Produkten und knapp 5 Millionen Besuchern pro Jahr. Seit dem 2. Mai 2007 steht der Markt unter Denkmalschutz. Eine überraschende Randnotiz: Am 2. Oktober 1996 war er der erste Markt der Welt, der Bestellungen über das Internet entgegennahm.
Eintritt, Öffnungszeiten und wie man den Massen ausweicht
Der Eintritt in das Gebäude ist kostenlos; weder Ticket noch Online-Buchung sind nötig – einfach während der Öffnungszeiten hineingehen. Der einzige kostenpflichtige Service sind die öffentlichen Toiletten im Inneren, rund €0,50 (bitte an der Kasse bestätigen). Geöffnet ist montags bis samstags von 7:30 bis 15:00 Uhr; sonntags und an Feiertagen bleibt der Markt geschlossen. Montags gibt es zudem einen Freiluftmarkt auf dem angrenzenden Platz von 9:00 bis 14:00 Uhr. Die Öffnungszeiten sind das ganze Jahr über stabil, aber vor einem geplanten Besuch lohnt es sich, die lokalen Feiertage auf mercadocentralvalencia.es zu prüfen. Plane 30–45 Minuten für die Architektur und einen Bummel zwischen den Ständen ein; wer einkaufen oder an den Bars im Inneren etwas essen möchte, sollte 1–1,5 Stunden einrechnen. Wir empfehlen, gleich bei Öffnung anzukommen, zwischen 7:30 und 9:00 Uhr: Dann gehört die Atmosphäre noch einheimischen Käufern und Verkäufern, ohne Reisegruppen. Der Besucheransturm findet von 10:30 bis 13:00 Uhr statt; der Samstagvormittag ist der belebteste Tag der Woche, dienstags und mittwochs ist es am ruhigsten.
Anfahrt und praktische Tipps
Sie befinden sich mitten im Herzen der Ciutat Vella – öffentliche Verkehrsmittel sind daher die bequemste Option. Mit der Metro hält man am besten an Àngel Guimerà (Linien 1, 2, 3, 5 und 9), etwa 650 m und 8 Gehminuten östlich; Xàtiva liegt ca. 750 m entfernt, Colón ca. 850 m. Mit dem Stadtbus (EMT) gibt es Haltestellen weniger als 200 m entfernt, bedient von den Linien 7, 27, 60, 62 und 73 (Linien 60 und 62 halten an "Editor Manuel Aguilar - Guillem Sorolla", im Süden). Zu Fuß sind es rund 4 Minuten von der Plaza del Ayuntamiento und rund 9 Minuten vom Nordbahnhof. Das Auto kann man vergessen: Die Altstadt hat stark eingeschränkten Verkehr; falls unvermeidlich, ist das nächste Parkhaus am Plaza del Mercado, 5. Zwei Hinweise, die Ärger ersparen: Viele Stände akzeptieren nur Bargeld, also Münzen mitnehmen. Außerdem sollte man die Stände nicht fotografieren, ohne vorher zu fragen – die Händler arbeiten und können ablehnen. Das Gebäude ist barrierefrei: Es hat 4 Rampeneingänge und 5 Aufzüge.
Häufige Fragen
Was kostet der Eintritt in den Mercado Central?
Wie viel Zeit benötige ich für den Besuch?
Was ist die beste Zeit, um den Massen auszuweichen?
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